Dùng tinh bột nghệ có tốt không?

0
798

Nhiều người biết đến tính năng của củ nghệ như làm gia vị, đắp mặt cho đẹp da, chữa đau dạ dày. Tuy nhiên ở đây bạn cần hiểu rõ về nghệ, nó có hai dạng để bạn sử dụng đó là bột nghệ và tinh bột nghệ. Nhiều người đặt ra câu hỏi “bột nghệ và tinh bột nghệ có giống nhau không?”, “tinh bột nghệ có tốt không?”, điều này cần phải so sánh và đánh giá qua từng tiêu chí của sản phẩm mới biết được.

Cách làm tinh bột nghệ 

Củ nghệ tươi sau khi được đào từ dưới đất lên mang đi rửa sạch, sau đó phơi khô củ nghệ rồi mới đem chúng đi xay nhuyễn thành bột. Tiếp đó phải lọc bã và các chất xơ để lấy phần nghệ tinh chất nhất, bột chúng sau khi chắt lọc rất mịn, có màu vàng tươi tự nhiên trông bắt mắt.

Dùng tinh bột nghệ có tốt không?
Phơi khô củ nghệ trước

Khi bạn điều chế theo cách như vậy, đồng nghĩa với nhựa hay dầu bên trong nghệ đã được tác bỏ, giúp người dùng sử dụng tốt hơn, không gây hại đến sức khỏe khi dùng. Vì tinh dầu và nhựa của nghệ có chứa tính nóng cao, không tách chúng ra sẽ hại cho gan, thận.

Bột nghệ khác với tinh bột nghệ thế nào?

Nghe có vẻ giống nhau nhưng nó hoàn toàn khác nhau, như đã nói ở trên tinh bột nghệ được tạo ra sau khi đã loại bỏ hết tạp chất, nhựa của nghệ cho ra dạng bột tinh chất nhất, mang lại sức khỏe cho người dùng. Còn bột nghệ cũng chỉ xơ chế, xay chúng ra thành bột thôi còn về việc loại bỏ tạp chất hay nhựa bên trong nghệ thì chưa.

Dùng tinh bột nghệ có tốt không?
Tinh bột nghệ có tốt không?

Nếu bạn sử dụng bột nghệ luôn sẽ rất ảnh hưởng đến sức khỏe vì nghệ có tính “hàn” cao, khiến bạn bị nóng trong người và nếu sử dụng không đúng liều lượng sẽ nguy hại cho sức khỏe, làn da của bạn. Ở tinh bột nghệ thì tốt hơn nhiều, bạn cũng cần dùng vừa phải nhưng nguy cơ để lại độc tố không có, tinh bột nghệ khi đã chiết xuất vậy thì chứa hàm lượng curcumin có lợi chữa nhiều bệnh, làm da sáng mịn ra.

Xem thêm bài viết:

Tác dụng của tinh bột nghệ có tốt cho sức khỏe không?

Khi điều chế ra tinh bột nghệ, người ta đã hoàn toàn loại bỏ hết những tạp cất gây hại rồi, vậy nên bạn muốn sử dụng để chữa bệnh hay làm đẹp đều được nhé. Cụ thể những lợi ích đó như sau:

+ Chữa các bệnh về bao tử, đường ruột, ăn không tiêu

+ Giúp ngăn ngừa bệnh ung thư ít ai biết đến

+ Giúp thải độc tố ra ngoài, nâng cao hoạt đọng của tim và thận tốt hơn

+ Tránh nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ bất ngờ

+ Chữa được các bệnh liên quan đến dạ dày và tá tràng

+ Ngăn ngừa lão hóa, đánh bay tế bào chết mang lại da mặt bạn vẻ đẹp mịn màng

+ Chữa trị các chứng đau nhức xương khớp, kháng viêm

+ Rất tốt cho chị em phụ nữ sau khi sinh, giúp sữa mẹ tăng tính tiệt trùng.

+ …

Còn rất rất nhiều tác dụng hữu ích mà tinh bột nghệ đem lại, chúng đều được kiểm chứng bởi nhà khoa học và trải nghiệm thực tế của người dùng phản hồi.

Qua những chia sẻ của chúng tôi đã giúp bạn phân biệt được giữa “bột nghệ và tinh bột nghệ” thế nào rồi, hơn nữa cũng đã giải đáp cho mọi người thắc mắc “tinh bột nghệ có tốt không?”. Điều quan trọng nếu bạn có nhu cầu sử dụng nghệ thì hãy chọn loại nào cho tốt nhất, vì không phải nghệ nào cũng giống nghệ nào. Có nhiều người muốn thu lợi nhiều từ kinh doanh mà tạo ra tinh bột nghệ kém chất lượng.

Cập nhật thêm các thông tin tại chuyên mục Sức khỏe. Quay về trang chủ:  moixemngay.com

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here