Nghệ đen là cây thuộc họ nghệ, được trồng nhiều ở khu vực các tỉnh miền Trung như Nghệ An. Tuy nhiên, khác với nghệ vàng hiện nay vẫn chưa nhiều người biết được lợi ích từ loại cây này. Hãy cùng chúng tôi khám về nghệ và viên nghệ ngay sau đây.
Nội Dung
Tìm hiểu về cây nghệ đen
Nghệ đen có tên khoa học là Curcuma zedoaria, thuộc họ gừng, ten gọi trong đông y là nga truật, tam nại hay ngãi tím.
Nghệ đen có thể sử dụng củ, nghiền nát chế biến theo phương pháp công nghệ cao để lấy được tinh bột nghệ nguyên chất.
Tinh bột nghệ từ củ nghệ đen được chế biến bằng cách sau khi thu hoạch đem phơi khô, rửa sạch rồi nghiền nát thành bột, sau đó được bào chế theo công nghệ cao hoặc thủ công để loại bỏ hoàn toàn chất xơ và tạp chất.
Những công dụng đặc biệt của tinh bột nghệ đen
Nghệ đen có nhiều lợi ích trong chữa bệnh hơn so với nghệ vàng dùng để chữa những căn bệnh sau:
– Nghệ đen dùng chữa chứng nôn ở trẻ đang bú; chữa cam tích, trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng, đại tiện phân thối.
– Nghệ đen điều trị các chứng đau bụng kinh, kinh không đều, chứng bế kinh, tích huyết, hành kinh ở chị em phụ nữ; lưu thông khí huyết giúp đánh tan các vết thâm tím trên da; tái tạo hồng cầu làm đẹp da.
– Chữa đau bụng, ăn không tiêu, chứng đầy hơi gây buồn nôn…
– Đặc biệt tinh bột nghệ đen có thể chữa ung thư cổ tử cung, ung thư da ở phụ nữ
– Nghệ đen làm thuốc chữa đau bụng, ăn không tiêu, đầy hơi, bế kinh, tích huyết, hành kinh không thông, nhiều máu cục.
Làm sao để sử dụng tinh bột nghệ đen đúng cách hiệu quả?
Để mang lại hiệu quả, tinh bột củ nghệ đen có thể kết hợp với mật ong hay là có thể hết hợp dùng cùng tinh bột mầm đậu nành hoặc pha nước ấm để uống mỗi ngày 2, 3 lần trước bữa ăn có tác dụng vừa điều trị bệnh và nâng cao thể trạng sức khỏe, giúp giải nhiệt cơ thể, phòng ngừa nhiều bệnh tật.
Tuy nhiên, để sử dụng mang lại hiệu quả bạn cần chú ý đến các điểm sau:
– Không sử dụng tinh bột nghệ khi có dấu hiệu bẩn, ẩm mốc.
– Không sử dụng nghệ đen cho người bị viêm loét dạ dày, những người mang thai vì có khả năng sẩy thai cao.
– Không sử dụng quá liều.
Cách mua tinh bột nghệ đen chất lượng
Khi mua chúng ta không nên chọn những loại tinh bột nghệ bị ẩm mốc, và có mùi hôi. Nên chọn những loại có mùi thơm của dược liệu, không được lẫn tạp chất.
>>>> Xem thêm cách sử dụng bột mầm đậu nành
Những người sau đây nên sử dụng tinh bột nghệ đen hàng ngày để cải thiện sức khỏe: những người mắc các chứng bệnh về phụ khoa; những người hay đau bụng, ăn uống không tiêu, chướng bụng; bị các vết bầm tím trên cơ thể…
Đối với những người bị ung thư cổ tử cung có thể sử dụng tinh bột nghệ kết hợp các yếu tố thực phẩm như không ăn nhiều đường, dầu mỡ, hút thuốc lá… hạn chế ăn thức ăn cay nóng, giảm các loại thịt rượu bia và thức ăn có hàm lượng muối cao, không nên ăn các thực phẩm cay, nóng, hun khói, tẩm ướp, nướng chiên rán…
Người mắc ung thư cổ tử cung cần uống nhiều nước, và uống thêm các nước sinh tố hoa quả, trà hoa cúc.
Trên đây chúng ta vừa tìm hiểu về cây nghệ đen và những công dụng của nó, hi vọng bài viết này mang đến những thông tin hữu ích cho bạn!
CÔNG TY THẢO MỘC VÀNG
Trụ Sở: Số 7 Đỗ Quang, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội
VPHCM: Số 64 Nguyễn Đình Chiểu, Quận 1, TPHCM
TEL: 02422682929 – 0936438198
Email:contact@thaomocvang.vn
Xem thêm tại mục Sức khỏe:
Đánh giá công dụng của tinh bột nghệ đen, vàng và đỏ
Để về trang chủ bấm vào đây
